Cara membuat Telor Dadar Sayur, resep

  1. Kocok telor, beri sedikit garam, daun bawang & irisan bawang bombay, lalu dadar telor sampai matang. (sy: 3x goreng dadar).
  2. Setelah telor dadarnya matang, angkat, tiriskan lalu potong2 sesuai selera
  3. Uleg bawang merah, bawang putih & cabe sampai halus
  4. Panaskan wajan, beri minyak sayur. Setelah panas, tumis bumbu halus td sampai harum
  5. Setelah harum, masukkan santan lalu aduk2. Beri garam, lada & royco, aduk2 lagi sampai hampir mendidih
  6. Koreksi rasa. Klo sdh pas, masukkan potongan telor dadar. Aduk perlahan2 sampai kuah santan mendidih.
  7. Klo sdh mendidih, angkat, taruh di mangkok & sajikan

Bahan-bahan dalam resep Telor Dadar Sayur diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Daun bawang
  • 10 cabe merah biasa & rawit (sesuai selera aja pedasnya ya)
  • 6 siung bawang merah
  • secukupnya Minyak sayur
  • 4 siung bawang putih
  • 500-700 ml santan dr 1/2 butir kelapa
  • Secukupnya garam, lada bubuk, royco)
  • 1/2 siung bawang bombay, iris serong (boleh skip)
  • 1/2 kg telor ayam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Telor Dadar Sayur Ganti Telor Dadar Sayur 8 Suka Menu lauk siang ini…kesukaan keluarga. Resep warisan ibu..simpel bngt masaknya…yukk dicoba bunsay resepnya Ratih Sukardi Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1/2 kg telor ayam secukupnya Daun bawang 1/2 siung bawang bombay, iris serong (boleh skip) 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 10 cabe merah biasa & rawit (sesuai selera aja pedasnya ya) Secukupnya garam, lada bubuk, royco) 500-700 ml santan dr 1/2 butir kelapa secukupnya Minyak sayur Langkah Tambah foto Kocok telor, beri sedikit garam, daun bawang & irisan bawang bombay, lalu dadar telor sampai matang. (sy: 3x goreng dadar). Tambah foto Setelah telor dadarnya matang, angkat, tiriskan lalu potong2 sesuai selera Tambah foto Uleg bawang merah, bawang putih & cabe sampai halus Tambah foto Panaskan wajan, beri minyak sayur. Setelah panas, tumis bumbu halus td sampai harum Tambah foto Setelah harum, masukkan santan lalu aduk2. Beri garam, lada & royco, aduk2 lagi sampai hampir mendidih Tambah foto Koreksi rasa. Klo sdh pas, masukkan potongan telor dadar. Aduk perlahan2 sampai kuah santan mendidih. Ganti Klo sdh mendidih, angkat, taruh di mangkok & sajikan Tambah langkah