Cara membuat Ta'jil kolak biji salak #BikinRamadhanBerkesan, resep

  1. Kukus ubi di panci pengukus kurleb 20 – 30 menit
  2. Setelah ubi matang,haluskan / remukan dg sepatula / sendok
  3. Campur ubi yg sudah dihaluskan,masukan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai bisa di bentuk dan bulatkan seperti bola bola kecil
  4. Siapkan air untuk merebus ubi yg sudah dibulatkan,masukan ubi kedalam air yg sudah mendidih sampai matang mengapung,angkat ubi yg sudah mengapung
  5. Rebus 3 gelas air,masukan daun pandan,garam,gula merah setelah mendidih masukan ubi yg sudah dibulatkan aduk,beri sedikit tepung kanji smpe manis mengental
  6. Yg terakhir,didihkan air santan kental 300 ml,campurkan vanili,daun pandan,sejumput garam aduk smpe mengetal,siapkan mangkok lalu sajikan,selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Bahan-bahan dalam resep Ta'jil kolak biji salak #BikinRamadhanBerkesan diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ons Tepung kanji (saya pake sagu tani)
  • 300 ml Air santan kental
  • Daun pandan
  • 1/4 Gula merah
  • Sejumput garam
  • Vanili
  • 1/2 kilo Ubi / Ketela

Waktu :

Porsi : 3 porsi Orang

Resep Ta'jil kolak biji salak #BikinRamadhanBerkesan Ganti Ta'jil kolak biji salak #BikinRamadhanBerkesan 30 Suka 1 Recook Udah deket ramadhan,biasanya rame bahas tentang menu buka puasa… menu ta’jil ( menu buka puasa paling afdhol kalau buka pakai yg manis2 sprti kolak biji salak favorite keluargaku slma Ramadhan priyatin Bahan-bahan 3 porsi 1/2 kilo Ubi / Ketela 1 ons Tepung kanji (saya pake sagu tani) 1/4 Gula merah Sejumput garam Vanili 300 ml Air santan kental Daun pandan Langkah Tambah foto Kukus ubi di panci pengukus kurleb 20 – 30 menit Tambah foto Setelah ubi matang,haluskan / remukan dg sepatula / sendok Ganti Campur ubi yg sudah dihaluskan,masukan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai bisa di bentuk dan bulatkan seperti bola bola kecil Ganti Siapkan air untuk merebus ubi yg sudah dibulatkan,masukan ubi kedalam air yg sudah mendidih sampai matang mengapung,angkat ubi yg sudah mengapung Tambah foto Rebus 3 gelas air,masukan daun pandan,garam,gula merah setelah mendidih masukan ubi yg sudah dibulatkan aduk,beri sedikit tepung kanji smpe manis mengental Ganti Yg terakhir,didihkan air santan kental 300 ml,campurkan vanili,daun pandan,sejumput garam aduk smpe mengetal,siapkan mangkok lalu sajikan,selamat mencoba dan semoga bermanfaat Tambah langkah