Cara membuat Taiwanese Chicken, resep

  1. Iris tipis dada ayam lalu di keprak (pukul2 hingga tipis)
  2. Rendam dada ayam yg telat ditipiskan dengan bubuk ngohiong, cuka & soy sauce, diamkan slm 1 Jam
  3. Panaskan Minyak & siapkan Terigu, Telur (dikocok) & Sagu.
  4. Balur dada ayam yg telah direndam tadi ke dalam terigu, lalu angkat dan celupkan ke dalam telur lalu balur dengan sagu, baru stlh itu masukan kedalam minyak panas (kondisi minyak harus benar2 panas) angkat apabila sudah berwarna kuning
  5. Bumbu Tabur : 1 sdt bubuk Ngohiong 1/2 sdt gula halus 1/2 sdt garam 1/2 sdt bubuk cabai Aduk jadi satu lalu masukan kedalam wadah botol berlubang dan taburkan diatas dada ayam yang telah mateng..Taiwanese Chicken siap disajikan..Selamat Menikmati

Bahan-bahan dalam resep Taiwanese Chicken diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm cuka apel/cuka biasa
  • 2 sdm soy sauce
  • 1/2 sdt garam
  • Sagu tani
  • 1 sdm bubuk Ngohiong
  • Telur
  • 1/2 kg dada ayam fillet
  • Terigu
  • 1/2 sdt gula halus
  • 1/2 sdm bubuk cabai

Porsi : 2 Orang

Resep Taiwanese Chicken Karena Pak Suami doyan bgt sm cemilan Taiwanese Chicken ini..setiap kali ke mall pasti beli ini ayam...Jadi gk sengaja ntn di youtube ada yg share cara buatnya & hualaaa ternyata mudah & anti gagal nih resep Selamat mencoba semuanya