Cara membuat Tahu Pentol, resep

  1. Campur tepung, daun bawang, penyedap, lada, garam. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan meleleh namun tak berair. Adonan tidak bisa dibulatkan seperti adonan bakso.
  2. Masukkan adonan ke lubang masing masing tahu. Kukus 15-20 menit. Angkat.
  3. Celupkan tahu ke kocokan telur yang sudah dicampur dengan garam, lalu goreng. Nikmati bersama cabe rawit, saos tomat atau sambal.

Bahan-bahan dalam resep Tahu Pentol diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sachet royco atau penyedap lain
  • 1 butir telur, kocok
  • 6 sdm tepung kanji
  • 4 buah tahu ukuran sedang, bagi dua tipis, goreng. belah/lubangi masing masing
  • secukupnya daun bawang iris
  • 1/2 sachet lada bubuk
  • secukupnya air
  • 5 sdm tepung terigu
  • secukupnya garam
  • minyak untuk menggoreng

Waktu : 40 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Tahu Pentol Biasa disebut tahu bakso, namun camilan ini tanpa bahan daging dengan bahan simple pula.