Cara membuat Tahu goreng kukus isi baso ayam, resep

  1. Pertama tama goreng tahu yg sudah di potong2 sampai kuning ke coklatan angkat siaihkan dulu
  2. Kemudian buat isian tahu, campurkan daging ayam giling, tepung kanji, garam, merica, potongan daun bawang, seledri, kaldu bubuk sedikit air kemudian blender sampai semua halus dan tercampur
  3. Ambil tahu goreng belah salah satu sisinya jgn smpai putus, kemudian masukkan adonan isian ke dalam tahu, kemudian setelah semua tahu terisi siap untuk di kukus
  4. Setelah itu tahu2 yg sudah di isi di kukus selama 30 menit, tahu siap disajikan, bisa dimakan dengan saos sambal, atau saos kacang, atau bs juga di uleni tepung goreng siap pakai , kemudian di goreng lg jg enakk,

Bahan-bahan dalam resep Tahu goreng kukus isi baso ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr daging ayam (cincang halus)
  • 2 batang seledri
  • 3 buah tahu panjang (potong bagi 4)
  • secukupnya garam
  • 1 batang daun bawang
  • secukupnya merica
  • kaldu ayam bubuk secukupnya (optional)
  • 5 sdm tepung kanji
  • 2 siung bawang putih

Resep Tahu goreng kukus isi baso ayam