Cara membuat masakan Tahu Goreng Bayam, resep :

  1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
  2. Bentuk bola-bola. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

Untuk 24 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Tahu Goreng Bayam diatas adalah sebagai berikut :
2 buah tahu putih (600 gram), dihaluskan
1 ikat daun bayam (250 gram), disiangi
1 butir telur, dikocok lepas
50 gram tepung terigu protein sedang

Bumbu Halus:
2 buah cabai merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh gula pasir

Hanya dengan dua langkah mudah untuk menciptakan olahan tahu yang ok.