Cara membuat tahu baso udang, resep

  1. Giling dalam food processor semua bahan kecuali tahu, giling hingga halus, bila terlalu kental bisa ditambah 2blok es batu yg sdh dihancurkan
  2. Cuci tahu d kerat 1 sisinya, kemudian tekan2 isinya
  3. Masukkan adonan ke tahu sampai habis, kemudian kukus selama 20-25 menit. Goreng dg telur pabila akan disajikan. Sajikan dgn sambal botol

Bahan-bahan dalam resep tahu baso udang diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 butir telur
  • 5 sdm tepung sagu
  • 3 siung bawang putih
  • 20 buah tahu Kulit
  • 1 sdt garam
  • 200 gram dada ayam giling
  • 200 gram udang giling
  • 1 batang daun bawang (ijonya aja)
  • 1/2 sdt lada bubuk

Waktu : 45 menit

Porsi : 20 Orang

Resep tahu baso udang ayam giling dikulkas jadi niat bikin cemilan buat malem mingguan nonton film ama suami dn anak2