Cara membuat Tahu bakso tanpa daging, resep

  1. Potong tahu menjdi 2 bgian.lalu panaskan minyak untuk mengoreng tahu hingga kecoklatan.
  2. Setelah tahu smua tergoreng,belah satu sisi bgian pinggir tahu untuk mengisi adonan.
  3. Cara membuat adonan : cmpur tepung kanji,tepung terigu,garam,royco dan bawang putih serta ketumbar yang sudah di haluskan jdi stu.lalu beri air sedikit demi sedikit sampai sedikit mngental (jgan terlalu encer)
  4. Kemudian masukan adonan pada tahu.setelah smua selezai kukus hingga matang.kurang lebih 20-30mnit.soalnya saya mengukus dengan magic com.
  5. Dan tahu bakso siap di sntap lebih nikmat jika di beri cocolan saos di campur kecap manis. 🙂

Bahan-bahan dalam resep Tahu bakso tanpa daging diatas adalah sebagai berikut

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 5 potong tahu putih
  • secukupnya air
  • 1 sdt garam ( sesuai selera)
  • 5 sdm tepung kanji/tapioka
  • bumbu penyedap (saya pkai royco rasa ayam)
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1/4 liter mnyak goreng

Resep Tahu bakso tanpa daging Karena tanggal tua dan di kost gak ad blender buat lembutin daging jdi kita buat bakso tahu seada.nya aj dech....rasa.nya juga gak klah enak kog buat cemilan para anak" kost. 🙂