Cara membuat Tahu Bakso Pelangi Kukus ala Imahufron, resep

  1. Tahu sebelumnya di rebus menggunakan air mendidih yang sudah diberi bumbu bawang putih 3 suing yang dihancurkan, kemudian diberi garam dan kaldu sapi. Sampai bumbu meresap, kemudian ditiriskan.
  2. Campurkan semua bahan adonan tahu bakso menjadi 1 dan jangan lupa koreksi rasa.
  3. Jika adonan sudah tercampur rata, maka adonan siap untuk di isikan pada tahu.
  4. Setelah semua tahu sudah terisi adonan, maka sembari siapkan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Jika sudah panas dan uap sudah banyak, maka tahu bakso siap untuk dikukus sekitar 30 menit.
  5. selamat mencoba 🙂

Bahan-bahan dalam resep Tahu Bakso Pelangi Kukus ala Imahufron diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm Garam
  • 1 biji Labu siam dihaluskan
  • BAHAN UTAMA:
  • 150 gr Daging sapi cincang
  • 1 sdm Gula
  • 40 biji tahu goreng bentuk segitiga sekitar
  • 2 butir Putih telur
  • 8 sdm Tepung sagu
  • 5 sdm Tepung kanji
  • 5 siung Bawang putih goreng dan dihaluskan
  • 5 lembar Daun bawang dipotong halus
  • 3 sdm Kaldu sapi bubuk
  • 3 siung Bawang merah goreng dan dihaluskan
  • BAHAN untuk ADONAN:
  • 100 gr Daging ayam giling
  • 1 sdm Merica
  • 1 biji Wortel parut

Waktu : 60 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Tahu Bakso Pelangi Kukus ala Imahufron hey.. kenalkan nama ku tahu bakso pelangi kukus, isiannya sehat dan bergizi loh.. ada daging sapi, daging ayam dan beberapa sayuran. Makanya aku jadi berwarna warni. dan pastinya menyehatkan. dan Aman unuk dikonsumsi siapa pun. Silahkan mencoba.. 🙂