Cara membuat Tahu Bakso Banyuwangi, resep

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah
  2. Campurkan semua bahan: daging giling, bawang putih halus, bawang merah halus, telur, tepung tapioka, merica, gula dan garam. Uleni hingga rata. SISIHKAN.
  3. Goreng tahu bayuwangi setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Belah tahu bayuwangi secara memanjang, beri isian adonan bakso.
  5. Siapkan panci, beri air secukupnya untuk merebus. Biarkan mendidih, lalu masukkan tahu yang sudah diisi adonan bakso.
  6. Apabila tahu sudah mengapung, tandanya tahu sudah matang. Angkat dan tiriskan.
  7. Goreng tahu apabila hendak akan dimakan.

Bahan-bahan dalam resep Tahu Bakso Banyuwangi diatas adalah sebagai berikut

  • 8 buah tahu bayuwangi
  • 5 siung bawang merah
  • 100 gram daging sapi giling
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 butir telur
  • 100 gram tapioka (kanji)
  • sejumput gula

Waktu : 60 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Tahu Bakso Banyuwangi Cemilan kesukaan mas kalau lagi ngeteh..