Cara membuat Tahu ayam kecap, resep

  1. Bersihkan ayam,beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar,cuci bersih dan goreng setengah matang.
  2. Potong tahu jd 8 bagian,goreng setengah matang
  3. Haluskan bumbu,tumis sampai harum.masukkan cabai rawit utuh dan ayam aduk aduk masukkan air.
  4. Masukkan tahu,kecap manis,garam,gula dan kaldu bubuk jamur aduk rata.
  5. Tunggu hingga bumbu meresap,masukkan daun kucai aduk rata angkat. Tahu ayam kecap siap

Bahan-bahan dalam resep Tahu ayam kecap diatas adalah sebagai berikut

  • 2 kemiri
  • 1/2 sdt pala
  • 2 potong tahu
  • 1 sdt merica bubuk
  • 10 cabe rawit
  • daun kucai
  • 100 ml air
  • secukupnya garam,gula,kaldu bubuk jamur
  • 3 bawang putih
  • 1/2 ekor ayam
  • 5 sdm kecap manis
  • 6 bawang merah
  • bumbu:
  • Bahan:

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Tahu ayam kecap