Cara membuat Sweet and spicy chicken wing, resep

  1. Bersihkan sayap ayam, potong menjadi dua bagian, buang ujungnya, lalu rebus hingga empuk tp jangan sampai terlalu matang, angkat tiriskan
  2. Campur semua bahan tepung, aduk rata lalu masukkan sayap yg sdh matang, aduk hingga semua bagian sayap tertutup tepung, lalu diamkan sebentar..
  3. Panaskan minyak, goreng sayap hingga berwarna keemasan atau sampai tepung crispy, lalu angkat dan tiriskan
  4. Panaskan butter, masukkan semua bahan saus, setelah tercampur masukkan sayap crispy kedalamnya, matikan api, lalu aduk2 hingga semua sayap tertutup saus, lalu angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Sweet and spicy chicken wing diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya lada
  • secukupnya gula
  • secukupnya minyak goreng
  • secukupnya garam
  • 1 sdt kecap inggris
  • 1/2 sdt baking powder
  • secukupnya lada hitam dan putih
  • 1 sdm saus sambal /sesuI selera
  • bumbu saus
  • secukupnya garam
  • bahan untuk tepung
  • 8 sdm tepung terigu
  • 3 sdm saus tomat
  • 10 potong sayam ayam (potong menjadi 2 bagian, buang ujung sayap)
  • 1 sdm butter

Waktu : 45 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Sweet and spicy chicken wing Sayam ayam itu bagian yg gak disuka sama suami, tp aq sukaa..suatu hari aq menonton masterchef amerika dan kontestan disuruh bikin party platter yang lengkap salah satunya ada spicy chicken wing, karena penasaran akhirnya aq coba bikin sesuai selera dan bahan2 yg ada didapur, eh ternyata enak, suamiku yg dulu gak suka sama sayam ayam, jadi mau makan deh...hihihi sekarang jd resep favorit keluargaku..