Cara membuat Sup Tulang Ayam Jahe, resep

  1. Cuci bersih tulang ayam (bisa diganti dengan ayam yang masih berdaging), masukkan kedalam wajan yang berisi 4-5 gelas air
  2. Potong jahe tipis kemudian masukkan kedalam rebusan ayam tunggu sampai mendidih
  3. Tambahkan merica bubuk/merica yang telah dihaluskan, tambahkan juga cabe rawit yang telah dibuang tangkainya kedalam rebusan ayam aduk agar semua bumbu tercampur rata.
  4. Tambahkan bawang putih goreng, garam, gula dan penyedap rasa, aduk kemudian tunggu sampai mendidih lagi dan air sedikit berkurang kemudian matikan kompor
  5. Sup Tulang Ayam Jahe siap dihidangkan, semoga suka dan bermanfaat 🙂

Bahan-bahan dalam resep Sup Tulang Ayam Jahe diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2-1 sdt penyedap rasa
  • 2 sdt Merica
  • 3 Siung Bawang Putih (Iris Tipis dan Goreng)
  • secukupnya Garam dan gula
  • 10 cm Jahe (1/2 ruas jari)
  • 10 Buah Cabe Rawit (dalam keadaan utuh)
  • 1/2 kg Tulang Ayam (yang masih ada danging yang menempel)

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Sup Tulang Ayam Jahe Karena bingung mau masak tulang ayam dengan bumbu seadanya dan dengan waktu yang tak lama, akhirnya asal main insting dan Alhamdulillah hasilnya sangat tidak mengecewakan. Aku rasa ini adalah cara yang paling simple untuk masak tulang ayam, selamat mencoba. semoga kalian suka