Cara membuat Sup marak kambing, resep

  1. Ambil air kaldu masukkan dalam panci.
  2. Masukkan bumbu halus,didihkan Tambahkan cengkeh
  3. Masukkan daging kambingnya,api kecilkan supaya bumbu meresap. Tambahkan garam,bisa ditambah air.
  4. Tambahkan tomat,belah jadi 4. Jika senang pedas bisa tambah cabe rawit utuh.
  5. Matikan api,siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Sup marak kambing diatas adalah sebagai berikut

  • 3 cm kayu manis
  • 1 bh tomat
  • 7 siung bawang merah,
  • 5 siung bawang putih
  • 3cm kunir
  • bumbu yg dihaluskan:
  • 3 cm jahe,
  • 1/2 kg daging kambing yg ada tulangnya,rebus sp empuk
  • 3 biji cengkeh,
  • 1 sd teh jinten
  • 1 sd teh mrica,

Waktu : 30 menit

Porsi : Orang

Resep Sup marak kambing