Cara membuat SUP JAMUR ES SOSIS AYAM, resep

  1. Siapin bahan-bahan dulu ya, moms
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bombay hingga harum.
  3. Tuangkan kaldu. Didihkan. Masukkan ayam suwir, sosis, wortel, dan pala. Masak hingga wortel setengah matang. Tambahkan jagung pipil dan telur puyuh.
  4. Masukkan garam, gula, dan merica. Cicip dan koreksi rasa. Didihkan. Masukkan jamur es dan seledri. Matikan api. Taburi bawang merah goreng dan irisan bawang prei. Tutup panci sebentar. Sajikan hangat.
  5. Rasanya seger dan gurih banget....

Bahan-bahan dalam resep SUP JAMUR ES SOSIS AYAM diatas adalah sebagai berikut

  • 1 batang seledri
  • 4 lonjor sosis ayam, potong-potong
  • 10 butir telur puyuh rebus, kupas
  • Secukupnya garam, gula, merica, dan bawang goreng
  • 1 buah jamur es, rendam, potong sesuai selera
  • 2 genggam jagung manis pipil beku
  • 1/2 buah bombay, iris tipis
  • 1200 ml air
  • 150 gram ayam tanpa tulang, rebus, suwir-suwir (kaldu jangan dibuang)
  • 1 batang bawang prei, iris tipis
  • 1/2 butir biji pala
  • 1 buah wortel import, potong dadu

Waktu : 30 menit

Porsi : 6 Orang

Resep SUP JAMUR ES SOSIS AYAM Hujan-hujan gini praktisnya masak sup ajah...dapet gizinya, dapet juga enaknya. Cuss resepnya...