Cara membuat Sup Jagung Ayam Telur, resep

  1. Rebus ayam dalam 1500 ml air hingga matang, keluarkan ayam tiriskan, potong kotak, kemudian masukkan kembali potongan ayam dengan jagung kedalam rebusan kaldu ayam.
  2. Sambil menunggu rebusan jagung matang, panaskan wajan masukkan margarine dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan kentang dan wortel tumis hingga matang, kemudian masukkan irisan daun bawang.
  3. Setelah tumisan matang, masukkan kedalam rebusan ayam dan jagung, kemudian tambahkan garam, lada kaldu bubuk, aduk hingga rata.
  4. Setelah itu masukkan telur (telur dikocok lepas) perlahan sambil di aduk, kemudian masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air, aduk perlahan hingga rata.
  5. Tutup panci dan diamkan 10menit agar bumbu resap dan rata, matikan api.
  6. Sup jagung ayam telur siap dihidangkan. ^^

Bahan-bahan dalam resep Sup Jagung Ayam Telur diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam
  • 1 batang daun bawang (ambil bagian batangnya)
  • 1 buah wortel
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 buah kentang
  • secukupnya lada / merica
  • 1 sdm margarine
  • 100 gram daging ayam
  • 1 buah jagung manis
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 butir telur

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Sup Jagung Ayam Telur Listrik sering padam & belum sempat masak nasi, ngoprek kulkas nemu jagung dkk, jadilah pengganjal perut satu ini, sup jagung ayam telur...!!!!