Cara membuat Sup Ikan Patin, resep

  1. Rebus ikan patin selama 3 menit, buang airnya
  2. Siapkan panci, beri air, masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai. Rebus hingga mendidih
  3. Masukkan ikan patin, air asam jawa, lada, garam, gula, kaldu bubuk dan setengah porsi daun bawang. Masak hingga ikan matang, masukkan tomat Matikan api
  4. Sajikan ikan patin dengan sisa daun bawang dan kemangi

Bahan-bahan dalam resep Sup Ikan Patin diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk
  • 4 lembar daun jeruk, sobek kasar
  • 1 ikat kecil kemangi
  • 2 ruas jahe, pipihkan
  • 2 batang daun bawang, iris melintang kasar
  • 1 buah tomat merah belah 4
  • 5 butir cabai rawit merah, iris melintang
  • 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai,memarkan
  • 4 siung bawang merah, iris
  • 1 ekor ikan patin. Remas-remas dengan 1 sdm garam dan 1 buah jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci sampai bersih
  • 700 ml air
  • 3 sdm air asam jawa

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sup Ikan Patin Ganti Sup Ikan Patin 5 Suka Memasak masakan pedas membuat saya memasak 2 kali, yang pertama masak yang nggak pedes untuk anak-anak, kedua untuk saya dan mas suami. Repot? dikit, tapi lebih membahagiakan saat melihat anak-anak makan dengan lahap . Kali ini masak yang simple, tapi seger. Zuraida Novianti Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1 ekor ikan patin. Remas-remas dengan 1 sdm garam dan 1 buah jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci sampai bersih 5 butir cabai rawit merah, iris melintang 4 siung bawang merah, iris 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus 2 ruas jahe, pipihkan 2 batang serai,memarkan 3 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, sobek kasar 3 sdm air asam jawa 1 buah tomat merah belah 4 2 batang daun bawang, iris melintang kasar 1 ikat kecil kemangi 700 ml air secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk Langkah Tambah foto Rebus ikan patin selama 3 menit, buang airnya Ganti Siapkan panci, beri air, masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai. Rebus hingga mendidih Ganti Masukkan ikan patin, air asam jawa, lada, garam, gula, kaldu bubuk dan setengah porsi daun bawang. Masak hingga ikan matang, masukkan tomat Matikan api Tambah foto Sajikan ikan patin dengan sisa daun bawang dan kemangi Tambah langkah