Cara membuat Sup Daging & Kentang dgn Aroma Bawang ala JTT, resep

  1. Siapkan panci ukuran sedang untuk memasak sup, panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan menggunakan api kecil hingga harum dan berwarna kecoklatan
  2. Tambahkan daging sapi dan masak hingga daging empuk. Masukan kentang, merica, garam, gula, kaldu bubuk, pala dan cengkeh. Aduk rata dan masak hingga kentang empuk dan kuah sedikit mengental.
  3. Masukkan daun bawang dan aduk aduk sebentar. Cicipi rasanya dan angkat. Sajikan sup daging panas panas.

Bahan-bahan dalam resep Sup Daging & Kentang dgn Aroma Bawang ala JTT diatas adalah sebagai berikut

  • Bumbu :
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 4 butir bawang putih cincang halus
  • 4 butir daun bawang rajang halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdm minyak zaitun untuk menumis (karna ga punya make minyak goreng biasa)
  • 250 gram daging sapi, potong dadu dengan ukuran sesuai selera atau bisa menggunakan daging cincang
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt cengkeh bubuk (saya pakai yg ga bubuk sekitar 3 biji cengkeh)
  • Bahan :
  • 1 butir bawang bombay cincang kasar
  • 2 sdt garam
  • 2 butir kentang, kupas dan potong dadu 1,5 x 1,5cm
  • 1 liter air

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sup Daging & Kentang dgn Aroma Bawang ala JTT Ganti Sup Daging & Kentang dgn Aroma Bawang ala JTT 2 Suka Ini masakan simple buangeett pake bahan seadanya tapi kaya rempah jadi soal rasa ga sembarangan. Searching2 yess dapet, ada yg masuk dengan bahan2 ku kebetulan pas abis gilingin daging sapi sisa kurban kemaren hehehe, resep dapet dari blog mba endang di www.justtryandtaste.com monggo silakan dibukaa buanyaakk bgt masakan2 yg bakalan menginspirasi kmu disana. Ini dia resepnya. Desiestapp Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan Bahan : 250 gram daging sapi, potong dadu dengan ukuran sesuai selera atau bisa menggunakan daging cincang 2 butir kentang, kupas dan potong dadu 1,5 x 1,5cm 4 butir daun bawang rajang halus 1 liter air Bumbu : 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt pala bubuk 1/2 sdt cengkeh bubuk (saya pakai yg ga bubuk sekitar 3 biji cengkeh) 4 butir bawang putih cincang halus 1 butir bawang bombay cincang kasar 1 sdm minyak zaitun untuk menumis (karna ga punya make minyak goreng biasa) 1 sdt kaldu bubuk 2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir Langkah Tambah foto Siapkan panci ukuran sedang untuk memasak sup, panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan menggunakan api kecil hingga harum dan berwarna kecoklatan Tambah foto Tambahkan daging sapi dan masak hingga daging empuk. Masukan kentang, merica, garam, gula, kaldu bubuk, pala dan cengkeh. Aduk rata dan masak hingga kentang empuk dan kuah sedikit mengental. Tambah foto Masukkan daun bawang dan aduk aduk sebentar. Cicipi rasanya dan angkat. Sajikan sup daging panas panas. Tambah langkah