Cara membuat Sup Brokoli Galantin (Rolade Ayam), resep

  1. Iris semua bahan sesuai selera.
  2. Siapkan rebusan air sebanyak 1L. Masukkan irisan bawang putih, garam dan merica. Tunggu hingga air mendidih.
  3. Masukkan wortel dan brokoli ke dalam rebusan air. Tunggu hingga agak empuk sambil menyesuaikan rasa.
  4. Setelah rasa pas, masukkan galantin, daun bawang, tomat dan seledri. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
  5. ALTERNATIF LAIN: Sebelum memasukkan galantin, masukkan kocokan telur.

Bahan-bahan dalam resep Sup Brokoli Galantin (Rolade Ayam) diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 buah tomat
  • merica, garam, penyedap rasa
  • 4 siung bawang putih
  • 400 gram brokoli
  • 1 buah galantin (rolade ayam)
  • 3 buah wortel
  • daun bawang & seledri
  • bawang goreng

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Sup Brokoli Galantin (Rolade Ayam) Berhubung lagi hamil dan pengen makan yang seger2, dibuatlah sup galantin ini. Pake brokoli yang mengandung antioksidan, wortel & tomat yang mengandung vitamin A, pokoknya bahan makanan yang bagus buat dedek bayi.