Cara membuat Sup ayam tahu shimeji, resep

  1. Rebus ayam sampai empuk, lalu masukkan bawang putih, jahe, saos tiram dan tahu. Masak smpai mendidih
  2. Masukkan jamur shimeji, lada, gula dan garam. Masak sebentar smpai jamur sedikit layu. koreksi rasa lalu matikan api
  3. Sajikan panas dg taburan daun bawang dan sedikit minyak wijen

Bahan-bahan dalam resep Sup ayam tahu shimeji diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Lada gula garam
  • 2 cm jahe, iris2 tipis/haluskan
  • 150 gr tahu, potong kotak2
  • 2 siung bwg putih, cincang
  • 1 Potong paha ayam tanpa tulang, potong sesuai selera
  • Minyak wijen
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sdm saos tiram
  • 1 bungkus jamur shimeji
  • Air

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Sup ayam tahu shimeji Sup yg paling sering saya buat krn gampang n tak perlu waktu lama