Cara membuat Sup ayam simpel, resep

  1. Rebus ayam hingga matang dan keluar kaldunya.
  2. Ambil daging ayamnya dan potong kotak2 / suwir2
  3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Setelah harum, masukkan tumisan tsb dalam kual kaldu daging ayam.
  4. Kemudian masukkan wortel dan jagung manis yg telah diserut.
  5. Tambahkan gula, garam dan merica.
  6. Kocok putih telur, masukkan sedikit demi sedikit sembari diaduk.
  7. Tambahkan larutan tepung maizena sembari terus diaduk.
  8. Masukkan irisan daun bawang dan seledri, cek rasa. Hidangkan selagi hangat, selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Sup ayam simpel diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • sesuai selera Gula dan garam
  • 1 buah bawang bombay
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm jahe diiris tipis-tipis
  • 1 buah wortel (bila suka)
  • 2 btr telur (diambil putihnya saja)
  • 1/2 kg ayam
  • 2 batang daun bawang & seledri
  • 3 sdm tepung maizena dilarutkan
  • 1 buah jagung manis diserut

Resep Sup ayam simpel Suami lagi flu, sup jamur dan ayam sangat cocok saya rasa sbg menu berbuka. Alhamdulillah suami suka bgt