Cara membuat Sup Ayam Sawi Putih, resep

  1. Panaskan air dalam panci untuk merebus ayam, sebelumnya tambah gula, garam dan lada bubuk, tunggu sedikit mendidih lalu masukkan ayam. Tunggu ayam matang (ayam berwarna putih dan air mendidih)
  2. Potong – potong sawi putih, kacang panjang sesuai selera. Kemudian iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
  3. Matikan api jika ayam sudah matang, jika ingin potong potong ayam sebesar dadu. Kemudian panaskan lagi dalam kuah kaldu nya bersama bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
  4. Jika air sudah mendidih masukkan sawi putih dan kacang panjang. Tunggu hingga sayuran matang.
  5. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Sup Ayam Sawi Putih diatas adalah sebagai berikut

  • 3 gelas sedang air (secukupnya)
  • 8 lembar sawi putih
  • 2 buah bawang putih
  • 2 untai kacang panjang
  • secukupnya Garam, gula, lada
  • 1 potong ayam (sedang, optional)
  • 1 buah cabe rawit (optional, tambah jika suka pedas)
  • 3 buah bawang merah

Waktu : 20 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Sup Ayam Sawi Putih Salah satu menu dietku yang sederhana tapi enyaaak 😀