Cara membuat Sup ayam rumahan, resep

  1. Rebus ayam sampai empuk. Jangan buang air rebusannya karena bisa digunakan sebagai kaldunya.
  2. Masukkan wortel, tunggu sampai lunak
  3. Sementara itu Siapkan bawang bombay yg sudah diiris & bumbu halus. Gongso ke2 bahan tsb ,lalu masukkan ke dalam rebusan ayam & wortel
  4. Tambahkan garam,gula pasir,merica bubuk ( + penyedap rasa juga silahkan,tp kalau saya sudah cukup gurih Dari air kaldunya) . Cek rasa.
  5. Menjelang matang,masukkan irisan daun bawang,seledri & potongan tomat.
  6. Setelah matang,angkat. Sajikan dalam mangkuk Dan jgn lupa taburi bawang goreng. Selamat menikmati...

Bahan-bahan dalam resep Sup ayam rumahan diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya gula pasir
  • 2 buah wortel,potong sesuai selera
  • secukupnya seledri
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya garam
  • 500 gr ayam,potong sesuai selera
  • secukupnya tomat
  • bawang goreng utk taburan
  • bumbu halus :
  • 2 siung bawang merah
  • secukupnya daun bawang
  • secukupnya bawang Bombay
  • secukupnya merica bubuk

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Sup ayam rumahan Sayur favorit anak2 Dan suami. Bergizi Dan enak. Apalagi ada Tempe goreng & sambal terasi. Hmmm... Dijamin nambah porsinya