Cara membuat Sup Ayam Rasa Pas Enaknya, resep

  1. Bersihkan ayam. Lalu direbus sebentar dengan air 500ml. Selanjutnya buang airnya.
  2. Potong bawang putih, bawang merah, bawang bombay.
  3. Potong wortel, tomat, kentang, kol putih, dan buncis.
  4. Rebus ayam lagi kali ini dengan air 700ml. Setelah mendidih, masukan bawang putih, merah dan bombay. Kecilkan api.
  5. Jika sudah harum, masukan wortel. Kurleb 10 menit, masukan lagi kol, buncis, kentang, dan jahe.
  6. Setelah 10 menit, masukan daun bawang dan seledri. Jangan lupa beri garam, kecap asin, kaldu jamur. PERINGATAN: dirasa dulu sebelum ditambahkan bumbu.
  7. Aduk rata, didihkan sebentar, dan sajikan. Namanya juga rasa pas, jadi pas ala saya kira-kira kayak gini deh 😀 fotonya kalau saya masak lagi, saya post per langkah ya hehehe

Bahan-bahan dalam resep Sup Ayam Rasa Pas Enaknya diatas adalah sebagai berikut

  • 500 ml Air
  • 3 sendok teh Garam
  • 2 batang Daun Bawang
  • 2 potong Ayam
  • 1 buah Tomat
  • 1 sendok teh Merica (Lada) Bubuk
  • 2 batang Seledri
  • 100 gram Buncis
  • 4 siung Bawang Merah
  • 1/2 buah Bawang Bombay
  • 1/2 buah Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
  • 700 ml Air
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1 sendok teh Kecap Asin
  • 1 buah Kentang
  • 1 ruas Jahe
  • 2 buah Wortel
  • 1/2 sendok teh Bubuk Kaldu Jamur

Waktu : 30 menit

Porsi : 7 Orang

Resep Sup Ayam Rasa Pas Enaknya Selama ini berkelana mencari resep sup ayam. Berkali-kali bikin selalu rasanya kurang dan tidak pas, aroma tidak harum.Akhirnya setelah percobaan kesekian, saya berhasil merumuskan sebuah formulasi resep sup ayam rasa pas 😀 Mari dicoba ya.