Cara membuat Sup Ayam Kampung Jahe Beras Merah, resep

  1. 1. ungkep ayam, atau direbus terlebih dahulu sampai setengah matang
  2. 2.tumis bawang putih, jahe sampai harum dengan sedikit minyak sayur sanco
  3. 3. masukan potongan ayam, asam kandis kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan angkak yg telah dihaluskan, masak sampai empuk.angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.

Bahan-bahan dalam resep Sup Ayam Kampung Jahe Beras Merah diatas adalah sebagai berikut

  • 5 buah Bawang Putih
  • 100 gram Angkak
  • 1/2 ruas Jahe
  • 500 gram Ayam Kampung
  • 4 biji Asam Kandis

Waktu : 30 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Sup Ayam Kampung Jahe Beras Merah masakan ini, merupakan masakan untuk menambah trombosit, sangat disarankan mengkonsumsinya pada masa kehamilan, maupun setelah melahirkan, atau masa nifas.