Cara membuat STEAMED CHICKEN WINGS WITH SPRING ONION & GINGER IN SOY SAUCE, resep

  1. Cuci sayap ayam, keringkan.
  2. Campur sayap ayam dgn daun bwg, jahe & marinade. Diamkan minimal 2jam.
  3. Pindahkan ke piring yg lebar, tata satu persatu sayap ayam. Steam dgn api besar selama 25mnt. Angkat, buang daun bwg & jahe.
  4. Taburi dgn daun bwg, jahe, irisan cabe. Siram dgn minyak panas & Seafood Soy Sauce.
  5. Siap sajikan.

Bahan-bahan dalam resep STEAMED CHICKEN WINGS WITH SPRING ONION & GINGER IN SOY SAUCE diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm Chinese Rose Wine
  • 2 btg Daun Bwg pot. panjang
  • Marinade / yip :
  • Lada Bubuk
  • 2 sdm Seafood Soy Sauce
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Minyak Panas
  • 2 iris Jahe
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 12 pcs Sayap Ayam
  • 1/2 sdt Chicken Stock
  • Taburan ( iris tipis memanjang ) : Daun Bwg, Jahe, Cabai Rawit Merah buang biji

Porsi : 3 Orang

Resep STEAMED CHICKEN WINGS WITH SPRING ONION & GINGER IN SOY SAUCE