Cara membuat Steak ayam w wijen, resep

  1. Lumuri ayam dgn garam,merica hitam,air lemon n tepung kanji
  2. Panaskan wajan,masukkan daging ayam,tekan2 agar kulit terbakar rata(posisi kulit d bawah)
  3. Balik n masak hingga matang
  4. Campur n aduk rata bumbu saus,tuangkan k wajan.masak hingga bumbu,mengental
  5. Angkat,potong2 siram dgn saus n siap sajikan

Bahan-bahan dalam resep Steak ayam w wijen diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm gula
  • 2 sdm wijen putih(sangrai)
  • 1/2 sdm air lemon
  • 300 gr daging ayam fillet
  • 4 sdm air
  • 4 sdm kecap asin
  • Secukupnya garlic powder
  • 2 sdm madu
  • 1/2 sdm tepung kanji
  • bumbu saus :
  • Secukupnya garam n merica hitam
  • bumbu ayam :

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Steak ayam w wijen