Cara membuat Steak ayam kres, resep

  1. Ambil daging ayam dan rendam dengan air perasan jeruk nipis
  2. Siapkan loyang sedang masukkan tepung terigu 100 gram saja beri sedikit air lalu aduk
  3. Sisa tepung terigu tuang di atas piring dan juga tepung jagung di piring yang lain
  4. Kocok telur
  5. Panaskan Teflon untuk menggoreng
  6. Ambil daging ayam lalu celupkan ke adonan tepung yang tersebut lalu segera balur lagi dengan tepung yang kering Lakukan proses ini hingga tiga kali
  7. Setelah itu masukkan daging ke kocokan telur langsung saja di balur lagi pada tepung padi
  8. Setelah Teflon panas goreng daging tersebut sampai warna kuning ke coklatan
  9. Potong dadu wortel dan kentang
  10. Tuangkan saos dan kecap sertakan minta sedikit tambahkan lada hitam
  11. Sajikan pada piring selagi hangat

Bahan-bahan dalam resep Steak ayam kres diatas adalah sebagai berikut

  • 1 botol saos tomat
  • Garam
  • secukupnya Lada hitam
  • 100 ml minyak goreng
  • 250 tepung padi
  • 220 gram tepung terigu
  • 1 kecap manis
  • 2 buah kentang
  • 1 buah wortel
  • 1 buah telur
  • 250 gram daging dada ayam

Waktu : 28 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Steak ayam kres