Cara membuat Special Chicken Cheese Siomai, resep

  1. masukkan cincangan ayam, wortel, bawang putih, tepung, kedalam satu wadah secara bersamaan.
  2. tuang air sampai adonan menjadi kental. Masukkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa secukupnya.
  3. kocok telur di wadah yang berbeda.
  4. ambil kulit pangsit, taburi dengan sedikit tepung agar tidak lengket. Masukan adonan secukupnya pada kulit pangsit, lalu tutup lengket kan kulit pangsit dengan olesan telur.
  5. panaskan minyak goreng, masukkan siomai kedalam telur (secara keseluruhan), goreng siomai sampai bewarna kuning kecoklatan. Lalu tiriskan
  6. Siapkan wadah dan hias wadah dengan daun selada, tomat, dan potongan bawang bombay. tata special chicken cheese siomai di wadah tersebut, lalu taburkan keju sesuai selera.
  7. Special Chicken Cheese Siomai siap di hidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Special Chicken Cheese Siomai diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 kg tepung terigu
  • air,garam, gula, penyedap rasa, merica (secukupnya atau sesuai selera)
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 buah wortel ( potong dadu kecil)
  • 1 butir telur ayam
  • selada air, tomat (potong dadu), bawang bombay. (untuk hiasan)
  • 20 lembar kulit pangsit
  • 1/2 potong keju (parut)
  • 250 dada ayam (cincang)

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Special Chicken Cheese Siomai