Cara membuat Spaghetti mie ayam, resep

  1. Haluskan bawang putih,jahe,pala,merica.cabe
  2. Tumis bawang bombay sampai kecoklatan masukkan bumbu halus sampai harum
  3. Masukkan daging ayam aduk rata sampai setengah matang tambahkan air sampai mendidih
  4. Tambahkan bunga lawang, kecap manis, kecap asin, gula, garam . Aduk rata biarkan sampai air sedikit mengering Dan jangan sampai kering .lalu sisihkan.
  5. Rebus spaghetti dalam air panas yang sudah diberi sedikit garam Dan minyak,rebus sampai matang lalu tiris Dan sisihkan
  6. Susun spaghetti dalam piring , tambahkan ayam di atasnya, lalu taburkan irisan daun bawang.
  7. Siap di makan.

Bahan-bahan dalam resep Spaghetti mie ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula merah/jawa
  • 2 cm jahe
  • 1 batang daun bawang iris tipis
  • 500 gram daging ayam tanpa tulang di giling
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 biji pala
  • 1 buah bawang bombay iris tipis
  • 100 cc air
  • 8 sdm kecap manis
  • 250 gram spaghetti
  • 1 buah cabe rawit merah
  • 1 sdt garam
  • minyak untuk menumis
  • 1 biji bunga lawang
  • 1 sdt merica

Waktu : 40 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Spaghetti mie ayam Berawal dari rasa penasaran .kami padukan rasa lidah barat dan timur,Dan ternyata tidak sia sia.