Cara membuat Spaghetti Kuah bakso Bakar, resep

  1. Rebus spaghetti hingga kenyal dan juga bakso scara terpisah
  2. Dilain tempat siapkanbbumbu bakar baksonya, campur saos tiram,kecap manis,saos sambal, aduk2 jd satu dan lumurkan ke bakso yg sudah matang
  3. Panaskan teflon beri sedikit saja margarin danbmasukkan bakso td panggang hingga kluar aroma gosong2 khas bakso bakar
  4. Masih dg api kecil, masukkan spaghetti ke panggangan bakso td siram dg bumbu bakaran ygvtersisa td aduk aduk matikan kompor. Tata dlm piring
  5. Terakhir buat kuah bakso, kbetulan ada kuah sisa rebus daging ayam, saya tambah air kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan(merica, jahe, miri,baput,bamer) biarkan hingga mendidih, lalu tambahkan garam gula putih dan sdikit penyedap. Tambahkan sdikit daun seledri
  6. Plating, tata spaghetti dan bakso dalam satu piring taburi bamer iris goreng, dan kuah bakso dimangkok terpisah. Sebab jika kuah dijadikan satu nanti bumbu bakarannya jd hilang deh. Sekian semoga bermanfaat

Bahan-bahan dalam resep Spaghetti Kuah bakso Bakar diatas adalah sebagai berikut

  • 25 bakso ukuran sedang atau sesuai selera
  • 1 butir kemiri
  • daun bawang dan seledri
  • 2 sdm saori saos tiram
  • 1 cm jahe
  • 100 gr spaghetti instant
  • scukupnya gula putih
  • 1 sdt merica
  • 2 siung bawang putih
  • 5 sdm kecap manis
  • scukupnya garam
  • secukupnya kuah kaldu & penyedap
  • 3 sdm saos sambal
  • 4 siung bawang merah

Waktu : 40 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Spaghetti Kuah bakso Bakar Assalamualaikum buntik n sista. Balik lagi nih setor masakan yg simple. Cuma memadumadankan bberapa bumbu, n taraaaaaaa jadi deh spagetti kuah bakso bakar. Hmm mgkn aneh y, tp serius enak loh. Berawal dari hoby dokumentasi hasil masakan(maklum saya mulai tau jenis jenis bumbu dapur dan cara memainkannya setelah menikah 18 bulan yg lalu..hihi) rencananya memang stiaphasil masakan akan jd 1#AlbumKumpulan MenuKeluarga. Bisa jd referensi varian menu makan keluarga anak cucu nanti. Yaelahh mommy sekrg panjang beud pmikirannya.hihihi.yo wes langsung aja yuk pantengin cara buatnya.