Cara membuat Spaghetti Bolognaise (ala sate sosis) , resep

  1. Ambil spagheti..tusuk ke sosisnya. Saya pakai sosis kalengan. Potong sosis sesuai selera (saya potong menjadi 3). Lakukan sampai spagheti habis.
  2. Rebus spagheti dengan air yg diberi sedikit minyak hingga al dente. Sisihkan.
  3. Tumis bawang bombay dengan olive oil hingga harum. Masukkan daging cincang. Masukkan saos tomat. Beri air sedikit. Garam. Aduk. Tes rasa saos. (Saya tdk pakai merica karena msh ada balita. Kalau mau, bisa ditambahkan sedikit merica/lada yaa….) Tunggu hingga saos meletup-letup. Masukkan spagheti yg sudah direbus tadi. Bubuhkan parsley kering dan oregano. Campur rata.
  4. Setelah matang, sajikan spagheti diatas piring. Beri parutan keju diatasnya. Voila!! Spagheti bolognaise ala-ala sate sosis siap dinikmati

Bahan-bahan dalam resep Spaghetti Bolognaise (ala sate sosis) diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Saos tomat
  • secukupnya Parsley kering
  • 1 siung bawang bombay ukuran sedang
  • secukupnya Oregano
  • Olive oil
  • sedikit Air
  • secukupnya Keju parut
  • 100 gr daging cincang
  • 1 kaleng sosis
  • Sedikit garam
  • 500 gr spagheti

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Spaghetti Bolognaise (ala sate sosis)