Cara membuat Soy souce drum stick chicken, resep

  1. Cuci bersih sayap ayam lalu tiriskan. Taburi sedikit garam dan merica ratakan. Susun di loyang lalu oven 200c 45 menit dgn di bolak balik.
  2. Setelah matang sayap ayamnya lalu mulai dibuat sausnya.
  3. Ambil mangkuk lalu masukkan soy souce dan air aduk rata. Sisihkan.
  4. Panaskan wajan , beri 1 sdm minyak wijen masukkan bawang putih cincang hingga harum lalu masukan campuran bumbu cair , biarkan mendidih sebentar.
  5. Masukkan sayap ayam dan tuang gula karamel. Kecilkan api dan aduk rata, lalu matikan api jgn terlalu lama bisa gosong. (Disini saya tdk menambahkan MSG dan garam lagi krn biasanya soy souce sdh asin).
  6. Sajikan di piring saji kesayangan ladies dgn ditaburi wijen putih. Yum yum..

Bahan-bahan dalam resep Soy souce drum stick chicken diatas adalah sebagai berikut

  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • sedikit MSG (saya skip)
  • 20 buah sayap (bagian bawah sayap)
  • 1 sdm light soy sauce
  • 2 sdm gula karamel (rice sugar/corn sugar)
  • 1/2 sdm wijen putih (utk taburan)
  • sedikit minyak wijen
  • bahan saus :
  • sedikit merica putih
  • 2 sdm air
  • sedikit garam

Resep Soy souce drum stick chicken Anak saya sangat senang jika dibekali makan siangnya dengan menu drum stick chicken ini.. dimakannya mudah.. enak gurih empuk.. dan masaknya juga mudah.. Salam kitchenette