Cara membuat Soto ceker ayam tanpa santan, resep

  1. Bersihkan kuku ceker. Lalu rebus ceker dgn liter air mendidih10 menit aja.
  2. Setelah matang,buang air rebusan tadi & ganti dgn air baru liter. Tunggu smp ceker melupur (empuk bgt).
  3. Goreng bumbu halus&sereh dgn minyak kira2 3 sdm, tunggu smp harum lalu masukkan daun pre&sledri, aduk sampe layu. Lalu masukkan bumbu kedlm panci ceker tadi.
  4. Aduk agar kuah tercampur dgn bumbu& tutup panci. Stelah mendidih, test rasa. Silahkan dinikmati dgn tambahn soun/kubis/kerupuk/bawang goreng,selera ya..

Bahan-bahan dalam resep Soto ceker ayam tanpa santan diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt gula
  • 1 batang seledri (500,-) dirajang
  • tambahan : –
  • seiris kunyit
  • seiris jahe
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 2 siung bawang putih
  • bumbu halus :
  • 1 bgks merica butir (500an)
  • 3-4 butir kemiri
  • 1/4 kg ceker ayam (5rb)
  • sebatang sereh
  • sesuai selera bawang goreng utk taburan (aq skip)
  • 1 lbr daun jeruk
  • 1/2 sdt garam
  • 5 siung bawang merah
  • seikat daun pre &

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Soto ceker ayam tanpa santan Ganti Soto ceker ayam tanpa santan 5 Suka 3-3-17.Niat awal kepasar beli dada ayam bwt isian sosis solo,lha kok pandangan teralihkan keceker ayam yg ayu&bersih,akhirnya dbeli juga. Sesampai drmh mikir,mo dmasak apa ya bwt anak nggantengq.. Yo wes disoto ae,seger kali ya panas gini,tanpa santan aja biar praktis.. Nellia Fadllan Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1/4 kg ceker ayam (5rb) bumbu halus : 3-4 butir kemiri 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 bgks merica butir (500an) seiris kunyit seiris jahe 1 lbr daun jeruk 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula 1/2 sdt kaldu bubuk tambahan : – seikat daun pre & 1 batang seledri (500,-) dirajang sebatang sereh sesuai selera bawang goreng utk taburan (aq skip) Langkah Tambah foto Bersihkan kuku ceker. Lalu rebus ceker dgn liter air mendidih10 menit aja. Tambah foto Setelah matang,buang air rebusan tadi & ganti dgn air baru liter. Tunggu smp ceker melupur (empuk bgt). Tambah foto Goreng bumbu halus&sereh dgn minyak kira2 3 sdm, tunggu smp harum lalu masukkan daun pre&sledri, aduk sampe layu. Lalu masukkan bumbu kedlm panci ceker tadi. Ganti Aduk agar kuah tercampur dgn bumbu& tutup panci. Stelah mendidih, test rasa. Silahkan dinikmati dgn tambahn soun/kubis/kerupuk/bawang goreng,selera ya.. Tambah langkah