Cara membuat Soto ayam spesial, resep

  1. Giling bumbu halus. Bawang putih/merah,jahe,kunyit,lengkuas,merica,ketumbar,jinten
  2. Tumis bumbu halus
  3. Rebus ceker dan daging ayam sampai empuk kalo udah masukan bumbu halus yang udah dioseng tadi, tunggu sampai mendidih
  4. Masukan penyedap rasa,garam dan sedikit gula
  5. Jika rasa udah mantap sajikan, dengan daun bawang seledri, jadi dehhh

Bahan-bahan dalam resep Soto ayam spesial diatas adalah sebagai berikut

  • 6 ceker ayam
  • 1/2 kilo daging ayam
  • 1 tangkai daun pre
  • 6 bawang putih
  • Kunyit
  • 1 daun bawang
  • secukupnya Seledri
  • 10 bawang merah
  • 1 sdt jinten
  • 1 sdt merica
  • Jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • Lengkuas

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Soto ayam spesial Enak kok