Cara membuat Soto ayam rumahan praktis,segar, resep

  1. Rebus ayam sampai empuk.Beri sedikit garam dan merica saat merebus
  2. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum.Angkat kemudian masukan ke dalam rebusan ayam tadi
  3. Setelah tumis bumbu di masukkan,Kecil kan api.biarkan sebentar.Kemudian angkat ayam dan tiriskan.Lalu suwir-suwir
  4. Setelah ayam di angkat,beri secukupnya penyedap rasa ke dalam kaldu
  5. Tahap terakhir,kita susun semua sayuran,tambahkan suwiran ayam di atasnya.Jangan lupa taburi bawang goreng dan seledri.Untuk mengindahkan sajian,kita tata rapi potongan tomat sejajar dg urutan ayam suwir
  6. Kemudian siram kan kaldu ke dalam mangkuk yang berisi sayuran.tambahkan perasan jeruk nipis.Dan,sajikan. Selamat mencoba !!

Bahan-bahan dalam resep Soto ayam rumahan praktis,segar diatas adalah sebagai berikut

  • jeruk nipis
  • 2 lembar daun jeruk
  • bumbu yg di haluskan:
  • 4 buah kemiri
  • 2 siung serai geprek
  • 2 buah wortel. kupas lalu cuci bersih.potong tipis dan panjang2
  • 150 g tauge cuci bersih
  • 2 lembar daun salam
  • bahan tambahan:
  • 5 cm lengkuas geprek
  • bawang goreng
  • 1/2 kg ayam potong jadi 4 bagian,cuci bersih
  • 3 cm kunir
  • secukupnya merica bubuk
  • 150 g kembang kol.cuci bersih.potong kecil2
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih (karna saya tidak terlalu suka)
  • 1 buah kol bagi 2. ambil salah satunya.iris lembut,kemudian cuci bersih

Waktu : 60 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Soto ayam rumahan praktis,segar seru,,,belajar jd ibu rumah tangga yang baik. Soto ayam adalah salah satu makanan kesukaan keluarga.awalnya saya mencoba2 saja,,awal pertama bikin,alhamdulillah semua nya suka.Malah ketagihan. Buat ibu rumah tangga yang seneng masak,,yuk coba ikuti resep saya.Praktis dan mudah ko.Bahan nya pun sederhana.Slmat mencoba