Cara membuat Soto ayam Ala Bunda Al, resep

  1. Rebus Ayam sampai empuk.dan angkat pindahkan ayam ketempat lain.aer jgn dibuang
  2. Tempat lain panaskan minyak tumis bumbu halus td beserta daun jeruk,Sereh,Laos sampai wangi.jika udh wangi tambahkan kaldu ayam /air Rebusan Td.jika kurang tambahkan air lg.
  3. Tambahkan indofood soto ayam aduk dan kasih sejumput garam dan gula dan penyedap rasa sesuai selera.cicipkan rasa jika udah mendidih.trakhir tambahkan santan kara aduk trus sampe mendidih matikan kompor.selesai.selamat mencoba ya hehe

Bahan-bahan dalam resep Soto ayam Ala Bunda Al diatas adalah sebagai berikut

  • 65 Ml santan kara kemasan
  • Jeruk nipis
  • daun bawang/Saledri
  • 3 buah daun jeruk
  • bihun
  • laos 1/2Jari bagi dua geprek
  • 1/2 Jari Kunyit
  • 3 Siung bawang putih
  • Tauge/Camba
  • 3 Siung Bawang Merah
  • jahe 1/2 jari bagi dua Gaprek
  • 2 buah cabe merah.tdk oake tdk apa.saya cm pengen ada warna merahnya aja hehe
  • Bawang Goreng
  • ayam Bagian dada dan air

Resep Soto ayam Ala Bunda Al