Cara membuat Sop Tulangan iga sapi, resep

  1. Cuci bersih sayuran dan jangan lupa di siapkan semua bahan ya...
  2. Cuci daging sapi hinga bersih karna dari pasar ya takut ny nanti ad apalah apalah lebih baik cuci
  3. Masak tulangan k dlm presto bersama air, air yg banyak gpp biar jd kaldu sari sari dri tulangan itu lebih nyos loh.. ya sebentar aj presto ny jgn lama2.
  4. Bumbu halus bawang putih, lada, pala jahe memarkan daun jeruk ambil tulangnya.
  5. Panaskan minyak untuk menumis ya... tumis bumbu halus berserta kaean ny tunggu wanggi masukan k kaldu yg telah pindah ke panci rebus biasa
  6. Masukan sayur2an tunggu hinga matang koreksi rasa ya aku pake penyedap royk# or masak#

Bahan-bahan dalam resep Sop Tulangan iga sapi diatas adalah sebagai berikut

  • 4 cm jahe
  • air untuk merebus
  • secukupnya lada butir
  • daun jeruk
  • 1 butir buah pala
  • daun bawang seledri
  • 5 siung bawang putih
  • 250 gr iga sapi/kambing
  • 5 buah kentang
  • 6 buah wortel

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sop Tulangan iga sapi