Cara membuat Sop Oyong Baso Ikan, resep

  1. rebus air dan sayap ayam sampai empuk tambahkan bawang putih yg sdh di goreng dan di haluskan,masak sampai harum
  2. masukkan oyong dan baso ikan masak sampai semua bahan matang
  3. beri merica garam dan kecap asin tambahkan soun,masak sebentar,masukkan telur,aduk rata,angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Sop Oyong Baso Ikan diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm bawang putih goreng,haluskan
  • 1 buah sayap ayam untuk kaldu
  • 5 buah baso ikan
  • 1 ltr air untuk merebus
  • 1 btg daun bawang,iris
  • 1 btr telur
  • 1 buah oyong potong - potong
  • 50 gr soun,seduh air panas,tiriskan
  • secukupnya merica,garam,kecap asin

Porsi : 3 Orang

Resep Sop Oyong Baso Ikan