Cara membuat Sop Merah Ayam dan Sosis, resep

  1. Tumis b.putih dan b.bombay dengan minyak goreng hingga harum
  2. Masukkan tumisan kedalam air kaldu ayam yang mendidih, masukkan semua bahan. Bumbui dan koreksi rasanya.
  3. Setelah semua bahan matang dan lunak terakhir masukkan d.bawang dan seledri kmudian matikaN api siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Sop Merah Ayam dan Sosis diatas adalah sebagai berikut

  • 4bh Wortel potong dadu 1cm
  • 5-6sdm saos tomat
  • secukupnya gula
  • 4siung bawang putih cincang
  • secukupnya lada dan pala bubuk
  • 250gr dada ayam rebus pot. dadu
  • secukupnya daun seledri
  • 1bh daun bawang
  • 1liter air kaldu ayam
  • 1bh bawang bombai cincang
  • 2bh Kentang uk sedang potong dadu 1cm
  • 100gram Kembang Kol
  • secukupnya garam
  • 1bks kaldu ayam bubuk
  • 4bh sosis

Waktu : 60 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Sop Merah Ayam dan Sosis Resep sederhana dari mama. Sayur favorit dr kecil sampai sekarang bisa buat sendiri.