Cara membuat Sop Baso Sayur Segar, resep

  1. Rebus air +- 3 gelas sampai mendidih
  2. haluskan bumbu-bumbu
  3. setelah air mendidih, masukan bumbu-bumbu
  4. masukan seluruh sayuran dan baso dengan api sedang
  5. tunggu sekitar 10-15 menit sampai semua sayuran agak lunak, matikan api
  6. taburkan tomat, daun bawang & seledri serta bawang goreng
  7. tuang ke dalam mangkuk dan siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Sop Baso Sayur Segar diatas adalah sebagai berikut

  • Bumbu:
  • Taburan :
  • 1 siung bawang putih
  • 5 lembar pakcoy
  • 2 sdm gula pasir
  • secukupnya garam
  • isi :
  • bawang goreng
  • air
  • 1/2 butir kemiri
  • 5 lembar kubis
  • 1 buah tomat potong-potong
  • 10 butir merica
  • 2 batang daun bawang dan seledri dipotong-potong
  • 100 gram baso
  • 2 batang wortel
  • 50 gram brokoli putih/hijau

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Sop Baso Sayur Segar Di bulan ramadhan ini, kadang bingung cari menu buka yang pas dan ga ngebosenin... sebenernya suami ga pilih-pilih, cuma kasian aja kalo menu nya gitu gitu doank,,,... jadi aku punya ide buat bikin sop yang segar tapi tetap sehat dengan sayur mayur, pastinya no MSG donk...