Cara membuat SOP ayam spesial (kepala), resep

  1. Bersihkan semua bahan yang akan dibuat soup. (kepala ayam. Kentang. Wortel. Kol/kubis.)
  2. Potong/iris kepala ayam. Kentang. Wortel. Kol/kubis sesuai selera anda.
  3. Iris bawang merah dan putih tipis
  4. Panaskan minyak secukupnya untuk menyangrai bawang merah dan putih
  5. Jika minyak sudah setengah panas masukan bawang merah dan putih sampai aromanya wangi/secukupnya
  6. Masukan air 2 liter air/secukpnya
  7. Jika sudah mendidih masukan kepala ayamnya tunggu sampai empuk/lunak. (Kira2 20 menit)
  8. Jika serasa cukup masukan bahan seperti kentang. Wortel. Kubis/kol dan tomat secara bersamaan. Tunggu sampai empuk (5 menit)
  9. Jika sudah serasa empuk masukan daun bawang dan daun seledri yang sudah dicacah
  10. Jika cukup hidangkan ke mangkok dan jadii dehhh. Selamat mencoba man teman

Bahan-bahan dalam resep SOP ayam spesial (kepala) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah wortel (sesuai selera)
  • 1/2 kilo kopala ayam
  • secukupnya Daun bawang
  • 3 siung bawang merah
  • secukupnya Daun seledri
  • separuh Kubis/kol
  • 2 buah kentang (sesuai selera)

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep SOP ayam spesial (kepala) Jika bisa masak kenapa harus beli