Cara membuat Sop Ayam Sosis Puyuh, resep

  1. Rebus sayap ayam dan tulang ayam hingga dagingnya empuk
  2. Potong2 semua bahan2
  3. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi/layu, kemudian masukan merica, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Setelah daging ayamnya empuk masukkan tumisan tadi sambil di aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukan kentang dan wortel. Masak hingga matang. Terakhir masukan daun bawang dan seledri. Kemudian test rasa
  4. Sop Siap di hidangkan

Bahan-bahan dalam resep Sop Ayam Sosis Puyuh diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdm Merica
  • 1/2 kg Sayap Ayam
  • 1 ekor Tulang dari Ayam
  • 3 Siung Bawan Putih
  • 6 Butir Telur Puyuh
  • 1/2 sdt Gula
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 Buah Kentang
  • 2 Batang Seledri
  • 1 Batang Daun Bawang
  • 3 Potong Sosis Ayam
  • 1/2 sdt Penyedap Royko Rasa ayam
  • 1 Buah Wortel
  • 3 Siung Bawang Merah
  • 1 Buah Tomat

Waktu : 20 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Sop Ayam Sosis Puyuh Masakan paling simple, karena tinggal cemplung2in bahan saja..:)