Cara membuat Sop ayam simple, resep

  1. Rebus ayam yg sudah dipotong2. 5 menit kemudian rebus kentang bersama ayam (krn kentang lumayan lama empuknya)
  2. Selagi merebus ayam, siapkan sayuran dan bumbu
  3. Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih
  4. Masukkan wortel dan kol ke dalam rebusan ayam. Tunggu sampai sayuran empuk,kemudian masukkan tumisan bawang merah dan putih.
  5. Masukkan daun bawang dan seledri.
  6. Terakhir masukkan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa.
  7. Sajikan selagi hangat 😉

Bahan-bahan dalam resep Sop ayam simple diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bh kentang, cuci dan potong
  • 1 bh bawang putih, iris kecil2
  • 1 bh wortel, cuci dan potong
  • 3 bh bawang merah, iris kecil2
  • 1/4 sdt garam/sesuai selera
  • 1 liter air
  • 1 sdt minyak goreng
  • 1 btg daun bawang, iris kecil2
  • Sedikit kol, cuci dan potong
  • 1/8 sdt gula/sesuai selera
  • 1/4 sdt merica/sesuai selera
  • 100 gr dada atau paha ayam fillet, cuci bersih lalu potong kecil2
  • 1 btg seledri, ikat

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Sop ayam simple Simple, enak, sehat no msg.