Cara membuat Sop ayam gurih, resep

  1. Rebus ayam sampai empuk, masukkan wortel + kentang + buncis + jahe
  2. Tumis bahan B, kemudian masukkan ke rebusan sop.
  3. Tambahkan merica + gula + garam terakhir masukkan tomat.
  4. Ketika akan disajikan tambahkan bihun pada mangkuk dan tuang sop yang masih panas taburi bawang goreng.

Bahan-bahan dalam resep Sop ayam gurih diatas adalah sebagai berikut

  • bihun (siram air panas)
  • Bahan C :
  • 1 btg daun bawang, iris tipis
  • Bahan A :
  • 1/4 sdt gula
  • 1/2 biji pala
  • Bahan B :
  • secukupnya buncis
  • 3 siung bawang putih (ditumbuk)
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 6 ptg daging ayam (rebus)
  • 1 ruas jahe (dikeprek)
  • 4 bh kentang size medium (potong dadu)
  • 1 batang daun seledri (iris tipis)
  • 1 bh tomat bulat
  • secukupnya garam
  • 3 siung bawang merah (diiris tipis)
  • bawang goreng
  • 5 bh wortel size medium (iris bulat)

Waktu : 40 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Sop ayam gurih Menu makan sehat setelah berpuasa