Cara membuat Sop Ayam Gurih Nyamii, resep

  1. Cuci bersih ayam hingga benar2 bersih (supaya tidak amis nntinya)
  2. Haluskan bumbu,Biji pala,bwg putih,kemiri
  3. Potong2 sayuran,cuci bersih,kemudian pisahkan berdasarkan tekstur(yg keras/mudah lunak)
  4. Tumis bumbu halus smpai harum dgn api kecil
  5. Tambahkan air ,tunggu hingga larutan bumbu td smpai mndidih kemudian masukan ayam,rebus bersama larutan bumbu td hingga empuk
  6. Masukan sayuran secara bertahap (Wortel kentang -buncis-kol tomat irisan daun bawang-dan sledry)
  7. Tambahkan merica bubuk,garam dan gula,koreksi rasa
  8. Stlah tingkat kematangan sayuran yg di inginkan sempurna,matikan api.
  9. Sajikan dgn taburan bawang goreng selagi panas,agar moment makan bersama kluarga anda smkin menyenangkan.slmt makan 🙂

Bahan-bahan dalam resep Sop Ayam Gurih Nyamii diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir kemiri
  • Secukupnya lada bubuk
  • secukupnya garam
  • 1/2 biji pala (haluskan)
  • 1/2 ekor ayam (saya potong jadi 2 bagian)
  • secukupnya gula
  • 5 siung bwg putih
  • 1 Bgkus sayur sop
  • Bawang goreng

Waktu : 20 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Sop Ayam Gurih Nyamii Lagi hujan terus ni bunda,cocoknya bikin yg anget2 buat d santap bersama hihihi