Cara membuat Sop ayam bakso nagih, resep

  1. Tumis kemiri hingga berwarna kecoklatan, lalu masukkan bawang -bawangan dan jahe. stlh harum masukkan cabai, ayam dan 150 cc kaldu ayam. masak hingga berubah warna
  2. Lalu masukkan wortel dan kentang yg telah direbus sebelumnya hingga stgh matang. masukkan air 1000 cc lalu taruh bakso, kol, daun bawang dan daun seledri.
  3. Rajin mencicipi, jika ada yg kurang segera tambah sesuai selera. sop ayamnya bisa di langsung disajikan...
  4. Ohya garam, gula dan lada dmasukkan setelah smua bahan masuk, lalu tunggu mendidih baru masukkan tomaat. gar tomat tidak tampak layu

Bahan-bahan dalam resep Sop ayam bakso nagih diatas adalah sebagai berikut

  • 1 tomat sedang potong 4
  • 1 sdm garam
  • 1/2 ekor ayam, cuci bersih
  • sesuai selera lada
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 bawang bombay
  • 7 butir bakso atau sesuai selera
  • 1 batang daun bawang
  • 4 cabe merah
  • 1 btg daun sop
  • 3 butir bawang putih, cincang halus
  • garlic powder (kalo gada bisa di skip. tdak mengapa)
  • 4 lembar kol di potong sedang
  • 1 butir bawang merah
  • secukupnya minyak
  • sndok makan gula stgh
  • 150 cc kaldu ayam (boleh g pake krn ayamnya nanti akan menghasilkan kaldunya sendiri.)
  • 3 butir kemiri haluskan

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Sop ayam bakso nagih malam-malam suami minta masakin kuah2an, lgsg deh bikinin sop ayam yg hangat dan lezat ini untuk menemaninya belajar. semangat...