Cara membuat Siomay Uyam (udang ayam) #1-5thn, resep

  1. Bersihkan udang dr kulit dan kepalanya..lalu cuci bersih. Fillet dada ayam..lalu cuci bersih. Kemudian cincang Udang dan dada ayam menggunakan pisau..bs jg menggunakan blender kasar.. #jika menggunakan blender bs di tambah air sedikit# Letakkan kedalam wadah
  2. Bawang putih di haluskan bersama garam..
  3. Campur ayam,udang,bawang putih halus,kuning telur,wortel diparut kasar jd satu sampai rata. Lalu masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit..aduk rata sisihkan.
  4. Siapkan loyang di beri minyak untuk meketakkan siomay yg telah di bentuk.. bentuk siomay sesuai selera
  5. Kukus siomay sampai matang... Angkat dan siap di makan... mau digoreng jg bs...

Bahan-bahan dalam resep Siomay Uyam (udang ayam) #1-5thn diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram Dada Ayam cincang halus
  • kulit pangsit yg siap pakai
  • 1/2 sdt garam (bs ditambah jikalau dirasa kurang)
  • 150 gram tepung kanji
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 butir putih telur (untuk merekatkan kulit pangsit)
  • 1 buah Wortel Ukuran sedang di parut menggunakan parutan keju
  • 1 butir kuning dan putih telurnya sedikit
  • 1 sdm minyak goreng
  • 100 gram Udang cincang halus

Waktu : 60 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Siomay Uyam (udang ayam) #1-5thn Ceritanya lagi buka menu MPASI si kecil... Ada resep camilan Siomay goreng untuk anak umur 1-5thn.... Iseng2 nyoba...soalnya si kecil lg gk mogok maem...siapa th anaknya mau... Yaahh...sedikit modufikasi sih.... Resep asli dr buku gk pake bawang putih...cm garam aja...dan tdk pakai sayuran... Yuukk bunda...kita buat makanan sehat bt si kecil... Semoga Bermanfaat yah....