Cara membuat masakan Singkong Goreng Keju Bawang Putih, resep :

  1. Rebus singkong, bawang putih, ketumbar bubuk, baking powder, dan garam sampai merekah. Angkat dan dinginkan.
  2. Lumuri dengan tepung bumbu serbaguna.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan.
  4. Sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

Untuk 3 porsi

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Singkong Goreng Keju Bawang Putih diatas adalah sebagai berikut :
500 gram singkong, dipotong-potong
5 siung bawang putih, dicincang kasar
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh baking powder
2 1/2 sendok teh garam
800 ml air untuk merebus
40 gram tepung bumbu serbaguna siap pakai untuk pelapis
minyak untuk menggoreng
50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Wow…. singkong hangat dengan rasa bawang putih plus taburan keju di atasnya. Nikmatnya tak akan bisa diungkapkan dengan kata-kata.