Cara membuat shcotel macaroni,wortel,ayam, resep

  1. Osenk bawang putih yg sudah diulek sama merica sampai wangi kemudian masukan ayam cingcang oseng sampai warna ayam berubah kemudian masukan 1 gelas air
  2. Masukan wortel yg sdh didadu,macaroni,garam,gula putih sampai rasanya pas kemudian masukan tepung terigu yg sudah dilarurkan olwh 1 gelas air kemudian harus terus diaduk sampai adonan mengental padamkan api
  3. Masukan telur 2 butir yg dikocok asal ke adonan td kemudian aduk rata lalu tuangkan adonan di cetakan plastik yg sebelumnya di oles minyak kemudian kukus 15 menit saja kondisi mengukus tutup kukusan dgn lap supaya air kukusan tdk terkena adonan stlh 15 menit sajikan hangat bersama cocolan saos timat/sambal cabai

Bahan-bahan dalam resep shcotel macaroni,wortel,ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 250 grm wortel di dadu kecil
  • 250 grm macaroni/pasta
  • 2 butir telur
  • 1 gelas air
  • 250 grm tepung terigu
  • saos tomat/sambal
  • secukupnya gula putih
  • secukupnya garam
  • bumbu ulek:
  • 250 grm ayam cingcang
  • merica
  • bawang putih,
  • tambahan:

Waktu : 30 menit

Porsi : 20 Orang

Resep shcotel macaroni,wortel,ayam